2011年2月28日月曜日

サモワール

ロシア料理専門店らしい。ロシア料理のイメージって、給食でたべたボルシチ&ピロシキと、ロシアンティーゼリー(ゼリーって…)だけだよ。
ピロシキと、ベーコン巻きマッシュルーム。
まるごとのマッシュルームが、こんなにこりこりしてるなんて…そして、こんな野生のあじがするなんて…
いままでたべてきたマッシュルームは、にせもの?
つぼ焼ききのこ。
つぼじゃない!
パイ皮をかぶせてあるのかとおもいきや、もっともちもちしたなにか。
ロシアンティー。
ジャム入り紅茶だとおもっていたけど、違った。紅茶入りジャムだった。
おいしいけど、ふだん飲むのには勇気がいるな、これは。

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